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Channel: " MUY DULCE " MARIAPI Y MERCEDES GARCIA DE VINUESA GALLETAS DECORADAS
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Nuestras galletas huelen a NAVIDAD...... jengibre, canela y clavo !!!!

December 18, 2012, 11:25 pm
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Estas galletas de jengibre, decoradas con Royal Icing son nuestra aportación para el Calendario de Adviento 2012 de Whole Kitchen.
 
 Mil Gracias por invitarnos a formar parte de este calendario.

Desde aqui queremos desearos a todos una MUY FELIZ Y DULCE NAVIDAD!!!!!!!










Galletas de jengibre
(“Cookies” Williams Sonoma)

Ingredientes :

250gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
105gr de azúcar moreno claro
125gr de azúcar
345gr de melaza clara
1huevo grande
780gr de harina de repostería
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1 cucharada de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de clavo en polvo
½ cucharadita de sal

Preparación :

Batir la mantequilla hasta que este cremosa.
Añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que se disuelva completamente.
Añadir la melaza a la mezcla lentamente hasta conseguir una mezcla homogénea.
Anadir el huevo y batir.
Añadir la harina tamizada, el bicarbonato, jengibre, canela clavo y sal.
Dividir la masa en dos porciones y envolverlas en papel film.
Refrigerar como minino durante dos horas.
Precalentar el horno a 200º y hornear  durante 10  minutos.Sacar
del horno y dejar enfriar unos minutos en la bandeja, y a
 continuación ponerlas en una rejilla.

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Feliz Nochebuena y feliz día de Navidad !!!!

December 24, 2012, 6:11 am
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Feliz Año Nuevo 2013!!!

December 31, 2012, 11:22 am
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MILES Y MILES DE FELICITACIONES!!!!!!
MILES Y MILES DE BESOS!!!!!
A TODOS lo que estáis por aquí, a todos los que hemos conocido este año, a los que ya conocíamos......para TODOS, FELIZ AÑO NUEVO 2013!!!!
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PROXIMOS CURSOS !!!!!!!

January 7, 2013, 12:40 pm
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Las fechas de los próximos cursos saldrán el sábado 12 de enero a las 12 de la mañana y las anunciaremos en el blog.

La reserva de plaza se hará por mail a muydulcevinuesa@gmail.comindicando tu nombre,  teléfono y el día elegido para realizar el curso.
La solicitud de inscripción se atenderá en estricto orden de recepción de las mismas.
En caso de tener plaza, te mandaremos un mail confirmando la reserva.

Os sugerimos que pongáis más de una opción por si no hubiera plaza en alguna de las fechas.

Duración del curso: 6 horas
Precio del curso :130€

Durante el curso tomaremos un desayuno o una merienda
Para mas información pincha aquí



 
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Fechas de los cursos !!!! Todos COMPLETOS!!!!!

January 12, 2013, 3:00 am
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La reserva de plaza se hará por mail a muydulcevinuesa@gmail.com indicando tu nombre, teléfono y el día elegido para realizar el curso.
La solicitud de inscripción se atenderá en estricto orden de recepción de las mismas.
En caso de tener plaza, te mandaremos un mail confirmando la reserva.

Os sugerimos que pongáis más de una opción por si no hubiera plaza en alguna de las fechas.


Duración del curso: 6 horas
Precio del curso :130€






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Casitas de galletas decoradas !!!!

February 12, 2013, 2:00 am
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Recordatorios y chocolatina para la Primera Comunión de Carmen !!!

March 13, 2013, 8:56 am
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Nuevo cortador y modelos de galletas !!!!!

May 27, 2013, 5:08 am
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Bautizo de Luis Juan!!!!!!

June 3, 2013, 1:00 am
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Cursos de decoración de galletas para el mes de julio!!!!

June 12, 2013, 5:14 am
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La reserva de plaza se hará por mail a muydulcevinuesa@gmail.com indicando tu nombre, teléfono y el día elegido para realizar el curso.
La solicitud de inscripción se atenderá en estricto orden de recepción de las mismas.
En caso de tener plaza, te mandaremos un mail confirmando la reserva.

Os sugerimos que pongáis más de una opción por si no hubiera plaza en alguna de las fechas.

La duración del curso es de 6 horas y
el precio es de 140€.
Durante el curso tomaremos un desayuno o una merienda.





QUE HAREMOS EN EL CURSO ???

- Glasa real :Elaboración ,teñido y diferentes métodos de decoración. Uso de la manga pastelera.
- Fondant: Teñido y diferentes métodos de decoración .Uso de colores en polvo comestibles.

Se proporcionaran todos los materiales necesarios a los alumnos, que se llevaran sus galletas decoradas a casa.

- Dirección: Madrid ( Metro Príncipe de Vergara )

- Inscripciones y forma de pago: Se admiten inscripciones hasta completar el número máximo de 12 plazas.
La reserva de plaza en el curso solo será firme una vez hecha la transferencia del importe del curso.
El pago ha de realizarse en un plazo de tres días hábiles una vez confirmada la plaza. Si en esos tres días no haces el ingreso perderás la reserva de la plaza.
Una vez realizado el pago te mandaremos una confirmación para que sepas que tienes tu plaza reservada.

- Cancelaciones:
En caso de no poder asistir al curso, solo se devolverá el importe, si lo avisas con dos semanas de antelación. También puede venir alguien en tu lugar.

- Fotografías y vídeos :

Podrás hacer fotos durante el curso. Si las publicas en tu blog,facebook,web,…tendrás que poner que pertenecen a los cursos de “ muy dulce vinuesa” y poner un enlace a nuestro blog.
No está permitido utilizar nuestros modelos de galletas con fines comerciales o para publicitar tus propios cursos, talleres, pagina, blog, web,…etc.
No está permitido grabar vídeos.

Mercedes y Mariapi García de Vinuesa
muydulcevinuesa@gmail.com
http://www.muydulcevinuesa.com/


 
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Fechas para los cursos de galletas de julio !!!!!

June 15, 2013, 3:00 am
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CURSO INTENSIVO DE DECORACIÓN
 DE GALLETAS CON GLASA

La reserva de plaza se hará por mail a muydulcevinuesa@gmail.comindicando tu nombre, teléfono y el día elegido para realizar el curso.
La solicitud de inscripción se atenderá en estricto orden de recepción de las mismas.
En caso de tener plaza, te mandaremos un mail confirmando la reserva.

Os sugerimos que pongáis más de una opción por si no hubiera plaza en alguna de las fechas.
La duración del curso es de 6 horas y
el precio es de 140€.
Durante el curso tomaremos un desayuno o una merienda.


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La Primera Comunión de Andrea !!!!!!

August 23, 2013, 1:42 am
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Nuevas fechas de cursos de galletas!!!!!

September 3, 2013, 3:43 pm
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Nuevas fechas de cursos de Navidad!!!!

September 8, 2013, 3:00 am
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Bautizo de Erika !!!!

October 5, 2013, 11:13 am
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Boda de Natalia y Juan Pablo !!!!!

October 16, 2013, 10:40 am
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Curso de bizcochos y rellenos en La tienda Americana!!!!

November 10, 2013, 2:37 pm
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La semana pasada hicimos un curso de bizcochos y rellenos en  La Tienda Americana.
La profesora fue Cristina Franco, gran chef por Le Cordon Bleu.
 
Hicimos un cake de limón con frosting, tarta de zanahoria con crema de queso y tres tipos de muffins con sus rellenos.
 
Mil Gracias Cristina!!!!!!! Ha sido un placer aprender de una Gran Profesional!!!!!
REPETIREMOS!!!!!!
 
Y deciros a tod@s que esta semana repiten el día 13 de noviembre en horario de mañana y tarde y el sábado 15.
No os lo podéis perder!!!!!!










Nos encanto conoceros a todas!!!!!!
 
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LLega la Navidad!!!!!

November 27, 2013, 8:15 am
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Ya tenemos los cortadores de La Virgen y San José !!!!!!
y también nuestra nueva tienda funcionando ........donde podéis encontrar  además de nuestros cortadores y papel de azúcar ,algunas de las cosas que utilizamos y por las que tanto nos preguntáis.
Poco a poco iremos añadiendo mas complementos.
Creemos que de esta manera , os resultara mas fácil hacer vuestros pedidos.
Para entrar en la tienda pincha aquí
 











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La magia de la Navidad ........suerte para todos!!!!!

December 22, 2013, 12:00 am
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Este post corresponde al día 22 del calendario de Adviento de Whole Kitchen
Es un placer para nosotras poder colaborar con vosotras.
FELIZ NAVIDAD PARA TODOS!!!!!












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Feliz año 2014 !!!!

December 31, 2013, 5:42 am
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MILES Y MILES DE FELICITACIONES!!!!!!
MILES Y MILES DE BESOS!!!!!
A TODOS lo que estáis por aquí, a todos los que hemos conocido este año, a los que ya conocíamos......para TODOS, FELIZ AÑO NUEVO 2014!!!!

 







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